Perfekt gebratene Jakobsmuscheln mit Knoblauch-Basilikum-Butter – in nur 10 Minuten zubereitet!
Zutaten:
12 große Jakobsmuscheln (ca. 565-680 g)
2 TL Mehl (optional)
Salz und Pfeffer
2 EL Avocadoöl oder Pflanzenöl
1½ EL Butter
2 Knoblauchzehen (gehackt)
1 Tasse frische Basilikumblätter
3-4 Zitronenscheiben
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite