Knusprige Kartoffelpuffer sind ein einfach zuzubereitender, herzhafter Snack oder eine Beilage, die perfekt zu jeder Mahlzeit passt. Dieses Rezept kombiniert die Einfachheit von Kartoffeln mit einem leichten, knusprigen Teig, der goldbraun frittiert wird. Mit nur wenigen Grundzutaten sind diese Puffer eine schnelle und leckere Option, um den Hunger zu stillen. Ob Snack, Vorspeise oder Beilage zu Ihrem Hauptgericht – diese knusprigen Kartoffelpuffer sind genau das Richtige.
Vorbereitungszeit:
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 20 Minuten
- Portionen: 2-3 Krapfen
Zutaten:
- 1 Kartoffel
- 1 Ei
- 2 Esslöffel Allzweckmehl
- 2 Esslöffel Wasser
- Etwa 1 Esslöffel Pflanzenöl (zum Braten)
Anwendung:
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