Zutaten:
• 1–2 Zwiebeln
• 1–2 Knoblauchzehen
• 500 g Spinat (Rahmspinat, frisch oder tiefgekühlt)
• Etwas Milch (nach Bedarf)
• 200 g Kräuterfrischkäse
• 1 EL Zitronensaft
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer
• 1 Prise Zucker
Zubereitung:
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