Einfach, saftig & nostalgisch lecker!
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Backzeit: ca. 60 Minuten
Gesamtzeit: ca. 1 Stunde 15 Minuten
Portionen: 12 Stücke
Form: Kastenform ca. 30 cm
💛 Der Klassiker aus der Kindheit
Ohne Omas Kuchen fehlt einfach was im Leben, oder? Dieser fluffige Rührkuchen mit Quark weckt Erinnerungen an gemütliche Nachmittage, den Duft aus der Küche und ein warmes Stück Geborgenheit. Ganz ohne Schnickschnack – dafür mit viel Liebe, Butter und Quark. 🥰
🛒 Zutaten
(für eine Kastenform ca. 30 cm)
🥣 Grundteig
- 🍚 200 g Zucker
- 🥚 5 Eier
- 🍦 1 Päckchen Vanillezucker
- 🧈 150 g weiche Margarine oder Butter
- 🍶 250 g Quark (Magerquark oder 20 % Fett)
- 🌾 300 g Mehl
- 🥄 3 TL Backpulver
- ❄️ Puderzucker zum Bestäuben
👩🍳 Zubereitung – Schritt für Schritt
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