Dieser farbenfrohe Papageienkuchen bringt Freude auf jede Kaffeetafel! Saftiger Rührteig, gefärbt in verschiedenen Tönen, und ein süßer Zuckerguss machen ihn zum Highlight für Groß und Klein.
Zutaten (für eine Kastenform):
250 g Mehl 
200 g Zucker 
150 g weiche Butter 
4 Eier 
1 Päckchen Backpulver 
120 ml Milch 
1 EL Kakaopulver 
Lebensmittelfarbe (rot, grün) 
Für den Guss:
150 g Puderzucker 
2–3 EL Zitronensaft 
Bunte Zuckerstreusel 
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
