Dieses Paprika-Hähnchen in cremiger Sauce mit Bandnudeln ist ein echter Familienfavorit. Die Kombination aus zartem Hähnchenfleisch, frischer Paprika und würziger Paprikasahnesauce passt perfekt zu breiten Nudeln und bringt Farbe und Geschmack auf den Teller. In weniger als 30 Minuten zauberst du ein Gericht, das garantiert Groß und Klein begeistert – ideal für den Feierabend, das Wochenende oder das spontane Familienessen. Die aromatische Sahnesauce mit zweierlei Paprikapulver bringt Würze und Tiefe ins Gericht, während die frische Petersilie für einen Hauch Frische sorgt. Dank der wenigen, aber geschmackvollen Zutaten ist dieses Rezept nicht nur schnell gekocht, sondern auch absolut gelingsicher – perfekt für die Alltagsküche!
🛒 Zutaten für 4 Portionen:
- 2 Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 2 rote Paprikaschoten
- 400 g Hähnchenbrustfilet
- 2 EL Tomatenmark
- 1 EL Paprikapulver, rosenscharf
- 1 EL Paprikapulver, edelsüß
- 400 ml Sahne (wahlweise Kochsahne oder Sahneersatz)
- Salz & frisch gemahlener Pfeffer
- ½ Bund frische Petersilie
- 500 g Bandnudeln
- 2 EL Öl zum Anbraten
👩🍳 Zubereitung Schritt für Schritt:
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