Knoblauch-Parmesan-Creme-Steak mit gerösteten neuen Kartoffeln und Spargel
Zutaten
2 Ribeye-Steaks, je ca. 250g
4 Knoblauchzehen, fein gehackt
200ml Schlagsahne
500g neue Kartoffeln, gewaschen
300g Spargel, gewaschen und in Stücke geschnitten
2 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Parmesan zum Garnieren
