Oma’s Eier-Käse-Toast
Zubereitung:
Toastbrot leicht toasten.
Eier in einer Pfanne mit etwas Butter bei mittlerer Hitze braten.
Toastbrot mit Butter bestreichen.
Kochschinken und Käse auf das Toastbrot legen.
Gebratene Eier auf den Käse legen.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Optional: Gehackte Zwiebel und Essiggurken auf den Toast geben.
Mit Schnittlauch oder Petersilie garnieren.
Sofort servieren.
Tipps:
