3. Brötchen vorbereiten:
• Schneide die Brötchen auf und bestreiche sie optional mit etwas Butter oder Senf, je nach Geschmack. Das ist aber nicht zwingend notwendig, da das Mett schon saftig ist.
4. Mett auftragen:
• Verteile das Mett gleichmäßig auf die Brötchenhälften. Du kannst es mit einem Löffel oder Messer glatt streichen. Eine Portion von etwa 100 g Mett pro Brötchen ist üblich.
5. Garnieren:
• Lege die Zwiebelringe auf das Mett. Du kannst auch etwas Salz und Pfeffer über die Zwiebeln streuen, um den Geschmack zu intensivieren. Optional kannst du noch gehackte Petersilie oder Schnittlauch darüber geben.
6. Servieren:
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