Texas-Blechkuchen mit Kürbisgewürz

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Fudge-Glasur:

  • 1/2  Tasse  ungesalzene Butter
  • 1/2  ( 4 oz. )  ungesüßter Schokoriegel , gehackt
  • 3  EL  Vollmilch , bei Zimmertemperatur
  • 3  EL  würziges, fruchtiges Cola-Erfrischungsgetränk  (z. B. Dr Pepper), bei Zimmertemperatur
  • 1/2  TL  koscheres Salz
  • 3  Tassen  Puderzucker
  • Gehackte geröstete Pekannüsse

Wegbeschreibung

  • Kuchen zubereiten: Backofen auf 175 °C vorheizen. Ein 44 x 31 cm großes Backblech mit Rand mit Backspray einsprühen und beiseite stellen. Alle Zutaten bereitstellen.

    Zutaten für Pumpkin Spice Texas Sheet Cake in Glasschalen auf einer Marmoroberfläche

  • Kürbis, Öl, braunen Zucker, Kristallzucker, Buttermilch, Vanille und Eier in einer großen Schüssel verquirlen.

    Pumpkin Spice Texas Sheet Cake: Die feuchten Zutaten für den Kuchenteig verquirlen

    Mehl, Kürbiskuchengewürz, Backpulver und Salz zusammen über die Kürbismischung in einer Schüssel sieben.

    Kürbisgewürz-Texas-Blechkuchen, indem die trockenen Zutaten zusammen gesiebt werden

    Verquirlen, bis alles gut vermischt ist.

    Kürbisgewürz-Texas-Blechkuchen: Die Mehlmischung mit den restlichen Kuchenzutaten verrühren

    Den Teig auf das vorbereitete Backblech geben und gleichmäßig verteilen.

 

 

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